Sayur kale adalah sejenis sayuran yang berasal dari negara Eropa. Dan sayuran ini mengandung nutrisi yang sangat tinggi,bahkan banyak ahli gizi disana menyebut kale adalah sebagai “Ratunya para Sayuran”.

Kini, sayur kale juga dapat dinikmati sebagai camilan yang lezat, gurih, nikmat dan cocok sebagai camilan sehat bagi keluarga Anda.

Bahan :

  • 1000 gr daun kale (tanpa tangkai dan dipotong ukuran persegi)
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 1/2 sdt garam
  • 1 Sdt bubuk paprika (bubuk cabe )
  • 1/4 sdt lada merah

Cara membuat :

  1. Panaskan oven sampai 300°F.
  2. Siapkan dua buah loyang panggangan dan lapisi dengan kertas roti.
  3. Atur daun kale dalam loyang panggangan dan beri jarak, pastikan daun tidak saling menindih, kemudian olesi secara lembut permukaan daun kale dengan minyak zaitun secara merata.
  4. Dalam mangkuk kecil, campurkan garam, bubuk paprika, penyedap rasa dan
    taburkan pada permukaan daun kale sampai rata.
  5. Panggang selama 25 menit atau sampai renyah.
  6. Dinginkan selama 30 menit sebelum disajikan.(Anai)

Share

Video Popular