Makanan laut terbaik adalah ketika dapat memuaskan selera Anda. Ada beberapa jenis makanan laut yang dapat Anda coba di rumah. Salah satunya tiram. Tiram tidak hanya enak, tapi juga memberikan manfaat kesehatan yang sangat besar. Mereka kaya akan vitamin C dan zinc. Tiram juga membantu dalam menjaga sirkulasi darah yang lebih baik dan memperkuat tulang kita.

Tiram goreng pedas , adalah camilan renyah yang sempurna yang dapat Anda buat dalam hitungan menit. Anda dapat menjadikannya sebagai snak malam atau sebagai lauk untuk makan.

Bahan :

  • 10 tiram segar
  • 2 sdt bubuk cabai
  • ¼ sdt baking powder
  • 2 cangkir tepung serbaguna
  • Minyak makan
  • Garam secukupnya

Cara membuat :

  1. 1.Dalam mangkuk, masukkan 2 cangkir tepung serbaguna, baking powder, garam dan bubuk cabai merah, aduk rata.
  2. 2. Tambahkan sedikit air (jangan terlalu encer), aduk rata.
  3. 3. Ambil tiram segar dan satu persatu celupkan dalam adonan.
  4. 4. Tuang minyak dalam wajan dan panaskan.
  5. 5. Masukkan tiram satu persatu dalam minyak, goreng sampai berubah warna menjadi coklat.
  6. 6. Angkat dan letakkan dalam piring saji dan hidangkan.

Anda dapat melayani tiram goreng panas dengan saus.(Anai)

Share

Video Popular