Bagian terbaik dari pancake soba ini adalah bahwa mereka tidak menggunakan minyak atau gula pasir tetapi masih terasa nikmat. Anda juga bisa menyajikannya dengan salad . Karena mereka begitu padat yang mereka butuhkan untuk memasak lebih lama dari pancake biasa. Yang paling penting mereka bebas gluten.

Bahan:

  • 1 mangkok tepung soba
  • 1/2 mangkok tepung kelapa (atau tepung lainnya pilihan Anda)
  • 1/2 mangkok tepung jagung
  • 1 sendok makan flax meal
  • 1 sendok makan bubuk kayu manis
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 4 sendok makan gula aren
  • 2 mangkok susu kedelai
  • 1/2 mangkok saus apel tanpa pemanis
  • 1/2 mangkok Air

Cara membuat:

  1. Campurkan bahan kering dalam mangkuk besar dan aduk.
  2. Tambahkan bahan-bahan basah dan aduk rata.
  3. Tambahkan air tambahan jika diperlukan untuk adonan tipis.
  4. Tuangkan ke cetakan panas dan masak setidaknya 4-5 menit per sisi.
  5. Nikmati dengan sirup maple atau buah dipanaskan untuk toping.

Share

Video Popular