Salad ayam makaroni adalah resep sehat yang dapat disajikan setiap saat. Karena dapat memberi rasa kenyang yang lebih lama. Rasanya yang lezat dan penuh warna sehingga Anda harus mencoba.

Bahan:

  • 250 gr dada ayam (di potong dadu dan direbus)
  • 400 gr makaroni
  • 1 cangkir wortel
  • 1 cangkir bawang bombai (iris)
  • 1 cangkir cabe paprika merah (di potong dadu kecil)
  • 1 sdt pasta jahe dan bawang putih
  • 1 cangkir kubis
  • 5 buah cabe hijau (iris)
  • 2 sdt mayones
  • 1/2 sdt bubuk merica
  • Minyak zaitun
  • Garam

Cara membuat :

  1. Dalam panci, isi air dan didihkan.
  2. Tambahkan makaroni dan rebus selama 15 menit.
  3. Setelah makaroni menjadi lembut, tiriskan makaroni, kemudian masukan makroni dalam air yang dingin.
  4. Setelah 5 menit tiriskan macaroni.
  5. Dalam wajan, tuang minyak zaitun dan panaskan. Kemudian, tambahkan irisan bawang bombay, wortel, paprika merah, pasta jahe dan bawang putih, kubis dan irisan cabe hijau rawit, aduk rata.
  6. Tumis semua bahan selama beberapa saat, kemudian tambahkan makaroni rebus, sedikit garam, daging ayam, aduk rata.
  7. Terakhir, tambahkan mayones dan merica bubuk, aduk rata.
  8. Sajikan selagi hangat.(Anai)

Share
Tag: Kategori: KELUARGA KULINER

Video Popular