Sandwich Isi Makaroni dan Keju

Makaroni adalah makanan favorit bagi anak-anak dan mungkin bagi orangtua juga. Salah satu kombinasi terbaik makaroni adalah keju. Dan resep sandwich isi makaroni dan keju ini sangat cocok dijadikan sarapan spesial bagi keluarga Anda.

Bahan:

• 2 cangkir makaroni
• 1 cangkir keju
• 1/2 sdt mentega
• 10 Iris roti
• 1/2 sdt saus tomat
• 1/2 sdt saus cabai
• 1/2 cangkir bawang bombai
• 1/4 sdt pasta jahe dan bawang putih
• 1/2 sdt kecap asin
• Minyak
• Garam

Cara membuat:

1. Dalam panci, didihkan air dan rebus makaroni sampai lembut. Angkat dan siram lagi dengan air hangan lalu tiriskan.
2. Dalam wajan, tuang sedikit minyak dan panaskan, tumis bawang cincang, pasta jahe dan bawang putih tumis dengan baik.
3. Tambahkan saus tomat, kecap asin dan saus sambal, aduk rata.
4. Kemudian, tambahkan makaroni, keju, aduk rata dan tumis kembali.
5. Oleskan mentega pada dua sisi roti dan panggang selama dua menit dalam wajan datar.
6. Mengambil satu potong roti dan tempatkan campuran makaroni tadi dan menutupnya dengan sepotong roti lainnya.
7. Kemudian, memanggang roti lagi di kedua sisi ( pastikan roti tidak terlalu kering dan gosong )dengan api kecil. Lakukan sampai keju di roti meleleh .Sajikan selagi hangat.(Anai)