Erabaru.net. Ada banyak sekali cara untuk mengolah daging ayam, berikut kami sajikan salah satunya. Daging Ayam Cincang Gulung. Beginilah cara membuatnya.

Bahan :

  • 1 buah bawang bombay, potong dadu
  • 1 siung bawang putih, dicincang halus
  • 400 gr daging ayam giling
  • 3 iris roti gandum, (dihaluskan menjadi remahan roti)
  • 1 sdm pasta pizza rasa tomat atau pesta tomat
  • 1/3 cangkir bumbu segar yang dicincang (kemangi, ketumbar, paterseli)
  • Minyak makan
  • 2 buah kentang (rebus dan tumbuk halus)
  • 100 gr buncis (rebus)

Cara membuat :

  1. Panaskan oven sampai 180°C . Panaskan sedikit minyak dalam wajan dan tumis bawang merah dan bawang putih sampai lembut dan wangi. Kemudian , pindahkan dalam mangkuk.
  2. Tambahkan daging ayam, remahan roti , pasta pizza rasa tomat, aduk dengan tangan sampai merata.
  3. Oles loyang cetakan muffin dengan minyak , masukan adonan dalam cetakn sampi penuh, kemudian panggang selama 30 menit sampai berwarna kecoklatan dan matang.
  4. Sajikan dengan kentang rebus yang di tumbuk, buncis dan saus kesayangan Anda . Hiasi dengan irisan daun seledri. (Anai)

Share

Video Popular