Erabaru.net. Yup, telur goreng masala adalah resep sederhana yang rasanya sangat mengagumkan.

Bagian terbaik dari resep telur ini adalah Anda dapat menjadikan sebagai makanan pembuka atau sebagai lauk. Juga, jika Anda memiliki rencana untuk pesta akhir pekan ini di rumah Anda, Anda dapat menyajikan telur masala goreng dengan minuman lainnya, karena rasanya benar-benar hebat!

Berikut bagaimana mempersiapkan telur goreng masala.

Bahan :

  • 4 buah telur rebus (potong-potong)
  • 1 cangkir bawang merah (cincnag halus)
  • 1 cangkir tomat (cincang halus)
  • 1 cangkir daun bawang
  • 6 buah cabai hijau
  • 1/2 sdt bubuk cabai merah
  • 1/2 sdt bubuk jinten
  • 1/2 sdt bubuk ketumbar
  • 5 buah bawang putih
  • Cengkeh secukupnya
  • Garam halus
  • Minyak

Cara membuat:

  1. Dalam blender, masukan tomat, bawang putih dan sedikit air, blender sampai halus membentuk pasta.
  2. Tuang minyak dalam wajan, didihkan. Masukan irisan bawang merah dan cabe hijau, pasta tomat dan bawang putih. Tumis dengan baik.
  3. Tambahkan bubuk jinten, bubuk cabai merah dan bubuk ketumbar. Kemudian, masukan telur cincang ke dalam wajan dan goreng mereka dengan baik. Tambahkan garam dan aduk rata.
  4. Tambahkan beberapa helai daun ketumbar di atasnya sebagai penghias.(Anai)

Share

Video Popular