Anda suka jamur! Apakah Anda pernah mencoba jamur panggang? Jamur kancing putih atau coklat, portabella, shitake, tiram, adalah semua jenis jamur untuk pilihan.

Bahan:

  • 900 gram jamur segar campuran
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 cangkir minyak zaitun
  • 1 sdt daun rosemary segar, cincang
  • 1 sdt daun sage segar, cincang
  • 1/4 cangkir daun seledri segar, cincang
  • 2 sdt cuka
  • Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

  1. Panaskan oven.
  2. Lap jamur dengan kain basah, potong jamur ukuran 2 buah inci, sisihkan.
  3. Dalam mangkuk besar tempatkan jamur, minyak zaitun, bawang putih, rosemary, sage, cuka daun seledri, garam dan merica. Aduk rata.
  4. Semprot loyang oven dengan cooking spray, tempatkan jamur dalam loyang secara merata.
  5. Panggang selama 40 menit, aduk sesekali. Angkat dan sajikan .(Anai)

Share

Video Popular