Hidangan ini sangat mudah membuatnya dan juga lezat rasanya. Bisa menjadi lauk saat Anda tidak punya banyak waktu.

Bahan:

  • 2 timun jepang sedang, dipotong dadu
  • 4 kentang sedang, kupas dan potong dadu
  • 1 paprika merah, buang bijinya, haluskan
  • 1 siung bawang putih, iris
  • 1/2 cangkir tepung remahan roti
  • 1/4 cangkir minyak zaitun
  • Bubuk paprika untuk rasa
  • Garam secukupnya
  • Bubuk merica

Cara membuat:

  1. Panaskan oven sampai 400 derajat F (200 derajat C).
  2. Dalam loyang, aduk timun jepang,kentang, paprika merah, bawang putih, tepung roti, dan minyak zaitun.
  3. Bumbui dengan paprika, garam, dan bubuk merica. Aduk rata.
  4. Panggang 1 jam dalam oven, aduk sesekali, sampai kentang lunak, ringan dan berwarna kecoklatan.(Anai)

Share
Tag: Kategori: KELUARGA KULINER

Video Popular