Erabaru.net. French fries (kentang goreng) telah digemari oleh sebagian besar orang, tanpa memandang usia dan ras, pemakan daging maupun kaum vegetarian.

Salah satu alasan utama French fries demikian populer karena mudah disajikan dan tidak memerlukan banyak bumbu, cukup hanya menyediakan kentang, minyak dan bumbu penyedap!

Alasan lainnya karena French fries sangat lezat dan renyag!

Sekarang ini, French fries tersedia di mana-mana, dari hotel berbintang hingga gerobak makanan di pinggir jalan!

Kita mungkin sudah menyadari fakta bahwa kentang goreng menggemukkan dan tidak menyehatkan.

Tapi, tahukah Anda bahwa mereka juga bisa menyebabkan konsekuensi yang sangat fatal?

Jika kita sadar kesehatan, setidaknya, kita melakukan semua yang kita lakukan untuk mencegah penyakit, sehingga kita tetap aman dan sehat untuk waktu yang lebih lama.

Mengikuti diet sehat, hindari makanan yang dapat menyebabkan penyakit, berolahraga secara teratur – semua ini adalah bagian dari pencegahan penyakit.

Jadi, jika Anda ingin sehat, selalu penting untuk mengetahui fakta tentang makanan tertentu yang bisa Anda makan sesering mungkin.

Kolesterol:

Kini, seperti yang kita tahu kentang goreng sangat tinggi kandungan lemak, minyak dan pati, sehingga bisa menyebabkan obesitas, kolesterol tinggi, tekanan darah tinggi dan penyakit jantung, yang kesemuanya merupakan penyakit yang sangat berbahaya.

Kanker:

Ada lagi penyakit mematikan yang terkait dengan kentang goreng – kanker!

Ya, setelah 8 tahun penelitian, sebuah tim ahli telah menemukan bahwa zat yang disebut akrilamida terbentuk dalam kentang goreng (French Fries), saat sedang dipersiapkan.

Akrilamida diproduksi saat makanan kaya pati seperti kentang digoreng dengan minyak pada suhu tinggi.

Akrilamida dikatakan sebagai karsinogen, atau agen penyebab kanker, oleh badan kesehatan Pemerintah AS.

Jadi, kentang goreng bisa menyebabkan perkembangan tumor kanker di paru-paru, perut, kelenjar tiroid, dll.

Cara terbaik adalah menghindari kentang goreng atau memanggangnya alih-alih menggorengnya dalam minyak.

Maka jika Anda ingin makan kentang, sebaiknya makan kentang rebus.(vivi/yant)

Share

Video Popular