- Erabaru - http://www.erabaru.net -

Unik! Ras Ayam yang Langka Ini Memiliki Kaki Paling Aneh. Jika Dijual Bisa Mencapai Harga $ 2.500/ Pasang di Vietnam!

Erabaru.net. Seekor ayam berukuran besar yang unik dan langka di Vietnam sangat lezat.

Tak heran mereka dijual dengan harga setinggi, yaitu sebesar $ 2.500 per pasang!

Meskipun kakinya cukup besar dan tak biasa, jangan khawatir, karena dagingnya benar-benar lezat!

Juga dikenal sebagai “Ayam Naga”, ayam Dong Tao ini berasal dari desa yang namanya sama dengan ayam ini, yaitu desa Dong Tao di Hanoi, Vietnam.

[1]
Facebook | Chicken Dong Tao

Sebenarnya, banyak yang percaya bahwa hidangan ayam Dong Tao dianggap sebagai sesembahan yang baik kepada sang Raja di zaman purba.

[2]
Facebook | Chicken Dong Tao

Ayam Dong Tao yang lebih tua memiliki daging paling lezat.

[3]
zing.vn

Karena ayam Dong Tao sangat mahal harganya, dagingnya kebanyakan dikonsumsi oleh kalangan kelas atas.

[4]
Facebook | Chicken Dong Tao

Banyak pedagang cenderung menjual ayam utuh, dan pembelian semacam itu hanya bisa dilakukan oleh orang yang lebih kaya.

[5]
danviet.vn

Permintaan untuk daging ayam Dong Tao sangatlah tinggi, sehingga para pemasok sering kehabisan stok, terutama pada hari-hari istimewa seperti Tahun Baru Imlek.

Beberapa hotel mengeluh bahwa mereka tidak pernah memiliki pasokan daging Dogn Tao yang cukup untuk memuaskan permintaan pelanggan!

Tapi meski dengan permintaan yang begitu tinggi, sisi penawaran masih tetap lemah.

Dan ini terutama berkaitan dengan fakta bahwa ayam Dong Tao sangat sulit untuk berkembang biak.

[6]
Facebook | Zing.vn

Ayam Dong Tao menghasilkan lebih sedikit telur bila dibandingkan dengan jenis ayam lainnya.

Ditambah lagi, kaki mereka yang besar dan tebal, membuat proses penetasannya cukup sulit.

[7]
Facebook | Chicken Dong Tao

Biasanya ayam Dong Tao dijual saat mereka berumur delapan bulan sampai setahun.

Saat tumbuh dewasa, beratnya bisa berkisar antara 3 dan 6 kilogram.

[8]
Facebook | Chicken Dong Tao

Selama masa pertumbuhan, mereka harus dibesarkan di kandang yang luas, karena ayam-ayam ini menjadi sangat gelisah saat berada di area yang sempit.

[9]
Facebook | Chicken Dong Tao

Meski mengalami kesulitan dalam menernak mereka, profesi peternak ayam Dong Tao diminati banyak orang karena sebagai cara mudah untuk segera mendapatkan kekayaan.

Tuoi Tre News melaporkan kisah Phan Minh Hong, seorang sarjana, yang membuat keberuntungan dalam beternak ayam Dong Tao dan menjualnya.

Dia berhasil meraup keuntungan tinggi, kemudian ia mendirikan sebuah peternakan besar dimana dia mulai menernak jenis ayam eksotis selain Dong Tao.

[10]
danviet.vn

Dengan mempertimbangkan meningkatnya popularitas daging ayam Dong Tao, bisa dikatakan bahwa beternak “Ayam Naga” akan menjadi tren beternak dalam waktu dekat. (intan/rp)

Sumber: www.ntd.tv