Jangan Membuang Biji Alpukat, Masih Banyak Kegunaannya!

52
ILUSTRASI. (Internet)

Erabaru.net.  Alpukat adalah makanan bergizi tinggi yang menawarkan banyak manfaat, mungkin tidak diketahui oleh banyak orang.

Tapi ada detailnya, jika Anda sering mengkonsumsinya, Anda mungkin selama ini membuang bagian yang paling bergizi di tempat sampah yaitu bijinya.

1. 70% asam amino dalam alpukat ada di dalam biji, minyaknya bisa menurunkan kadar kolesterol dan membantu mencegah penyakit kardiovaskular.

2. Penelitian akademis telah menguatkan bahwa biji alpukat adalah salah satu makanan yang mengandung serat larut, membantu memperbaiki transit usus.

bouldervitality

3. Memiliki sejumlah besar senyawa fenolik yang membantu mencegah tukak gastrik, penyakit bakteri, dan virus.

4. Biji alpukat membantu melawan peradangan pada saluran pencernaan dan diare.

lavozdelmuro

5. Memperkuat sistem kekebalan tubuh dan dapat mencegah beberapa penyakit yang melemahkan tubuh.

6. Biji alpukat memiliki kandungan antioksidan tinggi yang memperlambat proses penuaan sel dan memperbaiki efek peremajaan (dikonsumsi dan diterapkan), karena meningkatkan jumlah kolagen di kulit.

fcpspart1dentistry

7. Minyak dari biji alpukat akan memperkilau rambut dan membantu mencegah ketombe.