Erabaru.net. Sayur kubis adalah salah satu jenis sayuran yang sering kita nikmati. Dan kita memasak berbahan kubis pasti sudah tak asing lagi. Tapi pernahkah Anda mencoba cara ini? Ini adalah cara memasak sayur kubis yang lain dari biasanya!

Langkah pertama :

Pertama-tama buang batang kubis, hanya perlu bagian daunnya.

Langkah kedua :

Kemudian cincang daging (ayam, sapi, kambing tergantung selera), iris daung bawang.

Langkah ketiga:

Kemudian masukkan daging cincang, irisan daun bawang ke dalam mangkuk, tambahkan saus tiram secukupnya, bumbu (penyedap rasa ayam, sapi), garam, kecap, minyak goreng, lalu aduk rata.

Langkah keempat :

Siapkan wajan, tambahkan air bersih dan didihkan, kemudian masukkan daun kubis, tambahkan sedikit garam dan minyak ke dalam air saat memasukkan daun kubis, ini dimaksudkan agar daun kubis tidak berubah warna (Catatan: Jangan terlalu lama saat lembutkan daun kubis di dalam air panas)

Langkah kelima:

Setelah itu masukkan daging cincang ke atas daun kubis.

Langkah Enam:

Lalu gulung.

Langkah Tujuh:

Setelah itu, masukkan ke dalam panci dan kukus selama sekitar 20 menit.

Langkah kedelapan:

Kemudian iris-potong bumbu pelengkapnya (Cabai, jahe, bawang putih).

Langkah Sembilan:

Setelah itu, masukkan bumbu pelengkap yang telah diiris ke dalam wajan dan tumis sebentar, kemudian tambahkan air dan kecap secukupnya.

Langkah kesepuluh:

Setelah ditumis harum, tuangkan di atas gulungan kubis daging.

Hidangkan selagi panas.

Jadi, cobalah selagi sempat, siapa tahu akan membuat kamu ketagihan.(jhn/yant)

Sumber: ezvivi3.com

Apakah Anda menyukai artikel ini? Jangan lupa untuk membagikannya pada teman Anda! Terimakasih.

Share
Tag: Kategori: KELUARGA PARENTING

Video Popular