Erabaru.net. Ini adalah eksperimen sains paling klasik di luar sana: Apa yang terjadi pada telur ketika Anda merendamnya dalam cuka selama lebih dari dua hari?

Seperti yang ditunjukkan dalam video di atas, setelah dua hari cuka melarutkan kulit telur.

Sihir sungguhan? Dua peristiwa terjadi. Pertama, telurnya melambungl! Kedua, kuning telur sama sekali tidak terpengaruh oleh cuka. Mengapa ini terjadi?

Cangkang telur mengandung kristal kalsium karbonat, yang kemudian dipecah ketika berinteraksi dengan asam asetat dalam cuka.

Membran akhir, setelah cangkang dilarutkan, juga teksturnya menjadi semipermeabel dan kenyal.

Video Rekomendasi:

Share

Video Popular