Erabaru.net. Para ilmuwan telah mengeksploitasi kapal yang tenggelam lebih dari 1800 tahun yang lalu oleh Kekaisaran Romawi, menemukan guci saus tomat berusia ribuan tahun dan masih bisa dimakan.

Saat ini, dengan teknologi modern, semakin banyak artefak kuno ditemukan. Para ilmuwan baru-baru ini menemukan kapal karam Kekaisaran Romawi di dekat Laut Mallorca, Spanyol. Yang lebih menakjubkan adalah kapal itu memiliki 93 guci minyak zaitun, anggur, dan saus tomat yang semuanya terawetkan dengan baik. Kapal ini juga dikenal sebagai “Salah satu sisa-sisa Kekaisaran Romawi yang paling terpelihara di Mediterania”.

Menurut Cultura Mallorca yang diposting di Twitter, penduduk Pulau Mallorca telah menemukan banyak barang tembikar aneh di pantai musim panas ini. Mereka segera memberi tahu departemen budaya setempat, setelah itu pemerintah setempat membentuk tim investigasi dan akhirnya menemukan kapal raksasa itu tenggelam lebih dari 1800 tahun, mungkin tenggelam dalam pelayaran dari Sale, Pulau Iberia ke Roma.

Menurut para ilmuwan, kapal tenggelam kemungkinan karena bocor, karena jika tenggelam oleh badai, bagian-bagian dan barang-barang kapal akan tersebar di mana-mana, tidak utuh dan lengkap seperti sekarang ini.

Para ilmuwan kemudian menemukan koleksi lengkap 93 guci keramik di atas kapal. Guci ini memiliki dua pegangan, leher sempit dan memiliki bentuk yang sama seperti vas lama.

Selain guci diisi dengan minyak zaitun dan anggur, ada juga beberapa guci berisi saus tomat tradisional yang disebut Garum, juga dikenal sebagai saus tomat karena begitu populer pada waktu itu.

Saus ini terbuat dari usus ikan, rempah-rempah dan garam dalam jumlah besar dicampur bersama, campuran dibiarkan di bawah sinar Matahari selama beberapa bulan dan kemudian disaring lagi, dan sering digunakan dalam masakan rebus.

Panci kecap Romawi konvensional telah menjadi kristal garam karena waktu yang dibutuhkan terlalu lama, tetapi bagian-bagian guci telah ditangani dengan hati-hati untuk mencegahnya hancur, dalam proses kristalisasi.

Instansi terkait berkomitmen untuk melestarikan dan memulihkan kapal dan barang antik. Artefak juga akan dipajang di museum dalam waktu dekat.(yn)

Sumber: dkn.tv

Video Rekomendasi:

Share

Video Popular