Gula kacang super cepat untuk membuatnya, sehingga dapat menjadi pilihan, karena menghemat waktu. Dan resep ini bahkan dapat dibuat seluruhnya dalam microwave. Untuk memanjakan anak-anak Anda, perlu untuk mencobanya.
Bahan :
- 1 1/2 cangkir kacang tanah ( panggang )
- 1 cangkir gula
- 1/2 cangkir sirup jagung
- 1 sdm margarin
- 1 sdt bubuk vanili
- 1 sdt baking soda
- Garam secukupnya
Cara membuat :
- 1. Dalam mangkuk besar, tempatkan kacang tanah, gula, sirup jagung, garam, aduk rata.Tempatkan adonan dalam microwave selama 6-7 menit, sampai berbuih.
- 2. Aduk bersama margarin dan bubuk vanili dan panaskan selama 2-3 menit.
- 3. Keluarkan adonan dari microwave, campurkan baking soda dan aduk cepat, hingga berbusa.
- 4. Tuang adonan pada loyang yang diolesi sedikit margarin, biarkan beberapa saat sampai adonan dingin dan kering. Potong adaonan ukuran segi empat .
- 5. Simpan adonan dalam wadah kaca atau wadah kedap udara,untuk menjaga kerenyahannya.(Anai)