Lezatnya ayam panggang, telah menjadi masakan favorit bagi setiap orang. Dengan menyajikan sepiring nasi putih hangat, ditambah dengan sedikit bawang goreng dan ayam panggang, rasanya sangat menggugah selera.
Resep sayap ayam panggang yang satu ini patut untuk di coba. Selain ‘nendang’ rasanya, juga sangat mudah menyiapkannya dan cocok menjadi hidangan favorit bagi Anda sekeluarga.
Bahan :
- 1 sdm minyak zaitun
- 2 sdt. bubuk bawang putih
- 2 sdt. bubuk cabai merah
- 1/2 sdt. lada merah (cayenne)
- 1 cangkir saus barbekyu (asli)
- 1 kg sayap ayam, dipotong dua bagian
Cara membuat :
- Dalam wadah, campur minyak zaitun, bubuk bawang putih, bubuk cabai merah, lada merah dan 2 sendok makan saus barbekyu sampai rata, masukkan sayap ayam, aduk rata. Kemudian, dinginkan selama 4 jam.
- Panggangg dengan api yang sedang, selama 20 menit sampai matang, sambil sesekali oles dengan kuas sisa saus barbekyu untuk 5 menit terakhir.(Anai)
