Erabaru.net. Fosfor merupakan mineral kedua terbanyak di dalam tubuh. Fosfor berguna untuk membangun tulang dan gigi yang kuat dan mengubah makanan menjadi energi yang penting untuk memelihara laju metabolisme tetap berlangsung.
Organ tubuh penting seperti otak, jantung, ginjal dan hati mengandalkan fosfor untuk memelihara fungsi tubuh supaya berjalan dengan baik. Fosfor juga berperan penting untuk struktur kerangka tulang dan menyeimbangkan hormon secara alami.
Fosfor adalah mineral yang penting di mana terdapat sekitar 0,5% di dalam tubuh bayi baru lahir dan sekitar 1% di dalam tubuh orang dewasa. Fosfor diserap oleh usus dengan sangat mudah, terutama bila dibandingkan dengan mineral lainnya.
Kekurangan fosfor akan menyebabkan tulang yang lemah, osteoporosis, perubahan napsu makan, nyeri otot, gigi membusuk, cemas, berat badan bertambah atau berkurang, dan berbagai masalah tumbuh kembang lainnya.
Tingkatkan asupan fosfor Anda dengan makan 13 makanan berikut ini yang banyak mengandung fosfor.
1. Kedelai
Kedelai adalah sumber protein dan fosfor yang baik. 1 Cangkir kedelai mengandung 1.309 mg fosfor yang akan menyediakan 131% kebutuhan asupan harian fosfor Anda . Kedelai juga mengandung mineral lainnya seperti tembaga, mangan, seng, dan kalsium.
2. Biji rami
Biji rami kaya akan asam lemak omega-3 dan fosfor. 1 Sendok makan biji rami mengandung 65,8 mg fosfor yang akan menyediakan 7% kebutuhan harian fosfor Anda. Tambahkan biji rami ke dalam smoothies atau salad guna meningkatkan asupan fosfor.
3. Lentil
Lentil mengandung fosfor dan protein yang tinggi. 1 Cangkir lentil mengandung 866 mg fosfor yang akan menyediakan 87 % kebutuhan harian Anda. Lentil juga mengandung serat, folat dan kalium yang bermanfaat untuk mempertahankan fungsi jantung yang baik.
4. Oat
Oat mengandung fosfor dan serat yang bermanfaat untuk mencegah sembelit dan mengatur tekanan darah supaya tetap stabil. 1 Cangkir oat mengandung 816 mg fosfor yang akan menyediakan 82% kebutuhan fosfor harian Anda.
5. Kacang pinto
Kacang pinto kaya mengandung fosfor dan polifenol yang memperlambat pertumbuhan tumor. 1 Cangkir kacang pinto mengandung 793 mg fosfor yang akan menyediakan 79% kebutuhan asupan harian fosfor harian Anda.
6. Almond
Almond kaya mengandung fosfor, kalsium, vitamin E, protein dan serat yang penting untuk kesehatan kulit dan rambut. 23 Butir almond mengandung 137 mg fosfor yang akan menyediakan 14% kebutuhan asupan harian fosfor Anda.
7. Telur
Telur kaya mengandung vitamin dan mineral, termasuk fosfor, protein, vitamin B2 dan zat gizi penting lainnya. 1 Butir telur ukuran sedang mengandung 84 mg fosfor yang akan menyediakan 8% kebutuhan asupan harian fosfor yang dianjurkan.
8. Biji bunga matahari
Biji bunga matahari kaya mengandung fosfor dan vitamin E, yang melindungi sel tubuh dari radikal bebas. 1 Cangkir biji bunga matahari mengandung 304 mg fosfor yang akan menyediakan 30% kebutuhan asupan harian fosfor yang dianjurkan.
9. Tuna
Ikan tuna kaya mengandung fosfor dan asam lemak omega-3 yang sangat baik untuk kesehatan jantung. Tuna mengandung kadar protein yang tinggi, kadar serat yang rendah. 1 Kaleng tuna mengandung 269 mg fosfor yang akan menyediakan 27% kebutuhan asupan harian fosfor yang dianjurkan.
10. Beras merah
Beras merah adalah sumber fosfor, magnesium dan mineral penting lainnya yang baik, yang bermanfaat untuk kesehatan jantung. 1 Cangkir beras merah mengandung 185 mg fosfor yang akan menyediakan 62% kebutuhan asupan fosfor harian Anda.
11. Dada ayam
Dada ayam adalah daging tanpa lemak, yang merupakan sumber fosfor dan protein yang baik yang berguna untuk membangun massa otot dan mempertahankan jaringan kerangka tulang. ½ Potong dada ayam mengandung 196 mg fosfor yang akan menyediakan 20% kebutuhan asupan harian fosfor yang dianjurkan.
12. Kentang
Kentang sangat kaya mengandung fosfor, kalium dan vitamin C, yang bermanfaat untuk mengatur tekanan darah dan meningkatkan kekebalan tubuh. 1 Kentang ukuran besar mengandung 210 mg fosfor yang akan menyediakan 21% kebutuhan asupan harian fosfor yang dianjurkan.
13. Susu segar
Susu segar adalah sumber terbaik untuk mineral penting seperti fosfor, kalsium, natrium, dan kalium. 1 Cangkir susu segar mengandung 212 mg fosfor. Minum susu segar setiap hari akan mempertahankan dan memperbaiki sel dan jaringan tubuh dan mengurangi nyeri otot.(vivi/yant)
Sumber: boldsky
Apakah Anda menyukai artikel ini? Jangan lupa untuk membagikannya pada teman Anda! Terimakasih.
Video Rekomendasi:
